上海市市场监管局日前下发《关于做好进口冷链食品疫情防控工作的提示》。
食品运输企业在进口冷链食品运输过程中不得擅自开箱,每批次食品运输完毕后,应当对车辆和食品冷藏箱内外壁实施全面消杀。如冷链运输车辆非食品专用,在运输食品前应对车辆进行一次彻底消毒。冷冻库经营企业在进口冷冻(藏)食品入库前应对食品外包装实施消杀处理,并定期对冷冻库进行清理和消毒。
肉类加工企业进口畜禽肉类食品还应当查验核酸检测合格证明。